Jedinečný králík
Autor: Evelyn
Vloženo: 01.08.09
Hodnoceni: Zatím nehodnoceno.
Porce: 6
Čas přípravy: 20 + minut
Kategorie:
Králičí maso
Způsob příprvy:
Pečení
Kuchyně:
Česká
Reklama
Příprava pokrmu
Ingredience:
Naporcovaný králík 1
Hořčice plnotučná
Cibule 1
Tymián
Bobkový list
Slanina 100 gr
Bilé víno 2 dcl
Mouka 1 lžíce
Smetana 1
Sul
Olej
Postup:
Králíka propracujeme se všemi přísadami a dáme na jednu hodinu zapéct do trouby.
Necháme péct do růžova.
Králík má jedinečnou chuť a když se správně upeče, jeho maso je křehké a doslova se rozplývá na jazyku... :)!
Pozn.:
Opět jeden recept z kuchyňských pokladů babičky...