Boruvkovy Kolac - rychlovka
Autor: Evelyn
Vloženo: 16.01.11
Hodnoceni: Zatím nehodnoceno.
Porce: 4
Čas přípravy: 60 minut
Kategorie:
Koláče, Ovocná jídla, Sladké pokrmy
Způsob příprvy:
Pečení
Kuchyně:
Česká
Reklama
Příprava pokrmu
Ingredience:
Testo:
1 kelimek bileho jogurtu
150ml kelimek zakysane smetany
2 hrnky polohrube mouky
1 hrnek cukr
1 balicek vanilkoveho cukru
2 ks vejce
1 balicek prasku do peciva
Drobeni:
1/2 hrudky zmekleho masla
1 a 1/5 hrnku mouky
1 hrnek cukru
trochu skorice
Zdobeni/Ovoce
400gr boruvek
nebo 1/5kg - 1 kg jineho ovoce [svestky, blumy, rybiz]
Postup:
2 vejce utreme s cukrem a postupne pridavame jogurt, mouku, smetanu a nakonec prasek do peciva.
Vznikne ridsi vlacne testo [neni tuhe], ktere nechame chvili odpocinout a pripravime si ovoce a drobeni.
Ovoce: opereme, popripade ocistime od jadyrek a rozkrajime na mensi kousky.
Odstate testo vylijeme na plech, rovnomerne rozetreme az do vsech ruzku a ovoce na ne naskladame.
Drobeni: maslo utreme s moukou a cukrem az vziknou male hrudky, kterymi posypeme ovoce
Peceme v predehrate troube na 150-200C cca 30minut.