Kotlety zapečené se šlehačkou
Autor: Evelyn
Vloženo: 16.01.11
Hodnoceni: Zatím nehodnoceno.
Porce: 4
Čas přípravy: 30 minut
Kategorie:
Vepřové maso
Způsob příprvy:
Dušení, Pečení
Kuchyně:
Česká
Reklama
Příprava pokrmu
Ingredience:
4 kotlety,
1 pórek,
1 sladká šlehačka,
1 kg brambor,
sůl,
grilovací koření,
máslo
Postup:
Brambory očistíme a nakrájíme na asi 1cm silné plátky. Zapékací plech vymažeme máslem, poklademe plátky brambor a rozprostřeme na kolečka nakrájený pór, osolíme. Kotlety nařízneme na okraji, naklepeme, osolíme, osolíme, okořeníme a položíme na brambory a pór. Přelijeme šlehačkou a dáme do rozehřáté trouby zapéci. Asi po 40 min. se šlehačka vypeče a brambory i kotlety zčervenají.