Hraběnčiny řezy
Autor: Evelyn
Vloženo: 21.01.11
Hodnoceni: Zatím nehodnoceno.
Porce: 4
Čas přípravy: 45 minut
Kategorie:
Zákusky, Bábovky
Způsob příprvy:
Pečení
Kuchyně:
Česká
Reklama
Příprava pokrmu
Ingredience:
40 dkg polohrubé mouky,
1 hera (máslo),
10 dkg pískového cukru,
1 vanilkový cukr,
1 prášek do pečiva,
4 žloutky,
2 lžíce mléka,
jablka,
ořechy vlašské
Postup:
Všechny ingredience smíchejte dohromady a vypracujte těsto, 2/3 těsta dejte na vymazaný plech, 1/3 těsta dejte ztuhnout do lednice.
Těsto posypejte nastrouhanými jablky a na jemno nasekanými vlašskými či jinými ořechy.
Potřete sněhem z bílků. Celé to nakonec postrouhejte ztuhlým těstem.