Feferonkový salát s balkánským sýrem
Autor: PetrK
Vloženo: 14.07.11
Hodnoceni: Zatím nehodnoceno.
Porce: 5
Čas přípravy: 15 minut
Kategorie:
Bezmasá jídla, Jiné, Pokrmy ze sýrů
Způsob příprvy:
Bez tepelné úpravy
Kuchyně:
Česká
Reklama
Příprava pokrmu
Ingredience:
40 g sterilované papriky,
40 g sterilovaného hrášku,
10 g sterilovaných feferonek,
100 g čínského zelí,
50 g balkánského sýra,
25 ml nálevu z feferonek,
3 g olivového oleje.
Postup:
Omyté a na kousky nakrájené čínské zelí vložíme do mísy. Přidáme hrášek, najemno nasekané feferonky a na menší proužky nakrájenou papriku. Vše zakápneme olejem a pro pikantní chuť přelijeme nálevem z feferonek. Promícháme a podáváme posypané nadrobeným balkánským sýrem.