Blboně
Autor: Evelyn
Vloženo: 01.08.09
Hodnoceni: Zatím nehodnoceno.
Porce: 4
Čas přípravy: 4 minut
Kategorie:
Domácí pekárna, Uzené, Jiné
Způsob příprvy:
nezařazeno
Kuchyně:
nezařazeno
Reklama
Příprava pokrmu
Ingredience:
hladké mouky 1/2 kg
oleje 50 g
žloutek 1 ks
droždí 50 g
mleko
sul
uzeniny 1/2 kg
kmín
Postup:
Vymícháme těsto a necháme vykynout. Potom ještě jednou přemícháme a znovu necháme vykynout.
Potom vykrajujeme kousky a balíme do nich kusy uzeniny jako do buchet.
Blboně srovnáme na plech, posypeme kmínem nebo semínky a nožem na třech místech nařízneme.
Potřeme žloutkem. Znovu necháme trochu nakynout a pečeme ve středně teplé troubě.
Tento recept uveřejnil pan Novotný v nějakém časopise